Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Содержание

Льняное масло: состав, полезные свойства и противопоказания

Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Лен издавна ценится человеком из-за уникальных качеств. Раньше растение использовали для приготовления лекарств и пошива одежды, а сегодня его активно применяют в промышленности.

Но наибольшую пользу можно получить от льняного масла, полезные свойства и противопоказания которого хорошо изучены в лабораториях.

Продукт имеет уникальный химический состав и оказывает исключительно положительное влияние на организм при правильном применении.

Химический состав

О целебных свойствах продукта, полученного путем холодного отжима, знал основоположник медицины Гиппократ. На Руси для посева льна выделяли огромные площади, чтобы изготовить из семян полезное масло.

Через несколько десятилетий производить его стало невыгодно, поскольку без специального оборудования выход готовой выжимки был небольшой.

Выращивание культуры отошло на задний план, люди стали редко использовать продукт.

Сегодня применение масла льна стало вновь популярным. Ценность его заключается в уникальном природном составе:

  • ценные витамины: ретинол, токоферол, пиридоксин, рибофлавин, цианокобаламин;
  • лигнаны и фитоэстрогены;
  • минеральные вещества: марганец, кальций, железо, магний, цинк, калий, натрий, фосфор, медь;
  • полиненасыщенные жирные кислоты.

Долгое время считалось, что рыбий жир содержит больше омега-кислот, чем любой другой продукт. Но недавно ученые доказали, что льняное масло превосходит это средство по их количеству.

Польза льняного масла обусловлена его богатым химическим составом. Продукт содержит ценные вещества в большой концентрации, поэтому не стоит полагать, что он приносит исключительно пользу. При нарушении правил его применения у человека возможны осложнения.

Льняное масло: польза и вред, советы по применению

Полезные свойства

Многим известно, что полиненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на уровень холестерина в крови, снижают показатель вредных липидов, предупреждают образование и отложение холестериновых бляшек. Выжимка из семян льна содержит большое количество этих веществ, поэтому подходит для профилактики атеросклероза. Помимо этого, средство обладает другими полезными свойствами:

  • стимулирует защитные силы организма и предотвращает частые вирусные и простудные патологии;
  • способствует реабилитации после длительной болезни;
  • разжижает кровь, предупреждает образование тромбов;
  • укрепляет сосудистую стенку, предупреждает ломкость капилляров;
  • благоприятно воздействует на функционирование сердца;
  • нормализует показатели артериального давления, препятствует развитию кризов;
  • улучшает память, умственную работоспособность, концентрацию внимания;
  • стабилизирует психоэмоциональное состояние, предупреждает стрессы, депрессии, улучшает сон;
  • стимулирует обновление клеток и тканей организма;
  • налаживает пищеварение, обменные процессы, работу кишечника;
  • обладает желчегонным, мочегонным, антисептическим, противовоспалительным действием, предотвращает застойные процессы в желчном пузыре;
  • нормализует липидный обмен, помогает кальцию хорошо усваиваться в организме;
  • способствует выведению токсинов и шлаков;
  • оказывает регенерирующее действие, благотворно влияет на кожные покровы;
  • предотвращает рост и развитие атипичных раковых клеток;
  • препятствует камнеобразованию;
  • улучшает работу эндокринной системы.

Для мужчин продукт чрезвычайно полезен, поскольку предупреждает воспалительные патологии мочеполовой системы, улучшает половую функцию, предотвращает ее раннее угасание, препятствует развитию патологий сосудов и сердца.

Для женщин масло также ценно. В его составе присутствует фитоэстроген, который является натуральным заменителем женского полового гормона. Зрелым дамам помогает легче перенести менопаузу, избежать тяжелых симптомов этого периода. Молодым женщинам продукт дарит красоту и здоровье, нормализует гормональный фон, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Для детей выжимка полезна, поскольку стимулирует рост, укрепляет иммунитет, благотворно влияет на работу мозга.

Льняное масло при диабете: состав, польза, вред, особенности применения

Показания для применения

Лечебные свойства и противопоказания масла льна изучаются на протяжении нескольких веков. Именно поэтому продукт используются для лечения и профилактики множества патологий органов и систем:

  • гормональные расстройства, период менопаузы;
  • частые респираторные патологии, ослабление иммунитета;
  • нарушение пищеварения, гастрит, язвенная болезнь, колит, энтерит хронической формы, стойкие запоры, болезни печени, холецистит, нарушение выработки и оттока желчи;
  • сбой метаболизма, лишний вес, ожирение тяжелой формы;
  • патологии сердечно-сосудистой системы: сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертензия запущенной формы;
  • болезни сосудов нижних конечностей: варикозное расширение вен, тромбофлебит, ангиопатия, эндартериит;
  • заболевания эндокринной системы: гипотиреоз, гипертиреоз, сахарный диабет;
  • отравление организма продуктами распада этилового спирта, вредными веществами;
  • патологии мочеполовой системы: цистит, аднексит, уретрит, мочекаменная болезнь, пиелонефрит, простатит;
  • нарушение эректильной функции у мужчин, снижение либидо у женщин;
  • слабость капилляров зрительного аппарата;
  • атеросклеротические изменения сосудов, критическое повышение вредного холестерина в крови;
  • дерматологические заболевания: псориаз, дерматит, экзема, угри, акне, прыщи;
  • болезни центральной нервной системы: депрессия, нервное истощение, бессонница, мигрени, нарушение психоэмоционального состояния.

Особенно полезно употреблять масло женщинам, которые в климактерическом периоде столкнулись с проблемой остеопороза. Известно, что при снижении в крови уровня эстрогена начинается активное вымывание кальция из костей.

Выжимка льна помогает усвоиться элементу при употреблении молочных и других продуктов, поэтому снижает вероятность прогрессирования остеопороза. При употреблении в профилактических целях женщина может избежать развития этого заболевания.

Полезные свойства льняного масла

Противопоказания и побочные эффекты

Известны не только полезные свойства масла льна. Противопоказаний продукт имеет не так много, но стоит учитывать их перед началом применения. Беременным и кормящим женщинам перед употреблением средства внутрь необходимо проконсультироваться со специалистом. Это связано с большим количеством фитоэстрогенов. При бесконтрольном приеме возможно возникновение осложнений.

Несмотря на пользу льняного масла, противопоказания к нему распространяются на людей с индивидуальной непереносимостью его компонентов или склонностью к аллергическим проявлениям. Препятствием для приема станет желчекаменная болезнь с наличием крупных конкрементов в жёлчном пузыре, мочекаменная болезнь с крупными камнями в почках.

При гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока не следует пить масло натощак, поскольку возможно ухудшение состояния. Противопоказанным является продукт в острой стадии колита или энтерита, при склонности к диарее. Детям до 7 лет выжимку не дают, поскольку существует опасность аллергической реакции.

При употреблении средства в большом количестве возможны расстройства пищеварения, жидкий стул, тошнота, иногда рвота, горечь во рту, головная боль, спазмы гладкой мускулатуры кишечника. Аллергическая реакция проявляется остро, характеризуется возникновением сыпи разной формы и размера, сухостью, зудом эпидермиса. В исключительных случаях развивается крапивница или отек Квинке.

При появлении любых отрицательных реакций необходимо прекратить прием продукта и обратиться за квалифицированной помощью.

Выбор и хранение

Цена качественного масла начинается со 100—120 рублей за 100 мл. Приобрести его можно в аптеке или специализированном магазине. При выборе предпочтение стоит отдать нерафинированному варианту, сохранившему в составе все полезные вещества и витамины. Рекомендуется обращать внимание на дату производства.

Цвет качественного сырья варьируется от золотистого до коричневого. Лучше приобретать прозрачную выжимку, поскольку это говорит о ее подлинности.

Если на дне бутылочки присутствует осадок, не стоит покупать такое масло. Важно знать, что у натурального сырья вкус немного отдает горечью. Обычно тара изготовлена из темного стекла или плотного пластика.

Выбирать следует стеклянную, в ней хранится сырье гораздо лучше.

Закрытую бутылку следует держать в шкафу, исключая попадание прямых солнечных лучей. После открытия её нужно поместить в холодильник на дверцу, где температура оптимальная. Использовать масло необходимо на протяжении месяца после вскрытия тары. После этого продукт уже не имеет полезных свойств.

Льняное масло полезные свойства

Использование в лечебных целях

Существует множество рецептов, включающих масло льна, но наиболее полезным считается его употребление в чистом виде, соблюдая определенную схему для достижения терапевтического результата. Специалисты рекомендуют употреблять продукт при следующих состояниях:

  1. При гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока необходимо принимать средство по 1 чайной ложке трижды в сутки. Лучше делать это во время еды, поскольку вкус у масла немного горчит, что считается нормой, говорит о качестве и натуральности. Длительность курса зависит от тяжести состояния. Обычно для достижения лечебного эффекта достаточно трёх недель регулярного приема.
  2. Для нормализации гормонального фона следует употреблять 10 мл средства ежедневно. Время суток не имеет значения, разрешается пить во время или после еды. Продолжительность терапевтического воздействия составляет 2—4 недели. При одновременном приеме гормональных препаратов рекомендуется проконсультироваться со специалистом по поводу целесообразности использования натурального средства.
  3. Для похудения масло стоит пить только натощак по 15 мл на протяжении 4 недель. На протяжении этого времени улучшается пищеварение, нормализуется метаболизм, ускоряется процесс сжигания жира, уменьшается аппетит. При незначительном проценте лишнего веса одного курса будет достаточно.
  4. Укрепить иммунитет поможет ежедневное употребление 10 мл масла на протяжении месяца. Детям с 7 лет разрешается не более 5 мл, разделенных на 2 приема. Лучше проводить профилактический лечебный курс в осенний период, когда наблюдается распространение сезонных патологий.
  5. Для устранения запора разрешается принимать средство натощак по 15 мл, но не более 5 дней подряд. Если проблема сохранилась или появились дополнительные симптомы, следует обратиться за медицинской помощью.

Перед использованием средства в терапевтических целях необходимо обязательно пройти диагностическое обследование и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Масло льна в косметологии

Ценное и качественное сырье использовали в косметологии еще женщины Древнего Египта. Уникальные природные свойства действуют не только при употреблении внутрь, но и при наружном применении.

Наиболее простым способом считается нанесение состава в чистом виде на кожу лица и тела. Регулярное нанесение продукта поможет избавиться от прыщей, разгладит мелкие морщины, сделает глубокие менее заметными, сохранит упругость и молодость кожи, устранит целлюлит.

Для укрепления ногтевой пластины нужно немного нагреть 100—150 мл масла, опустить кончики пальцев и подержать на 15 минут. Проводить процедуру рекомендуется 2 раза в неделю на протяжении месяца. Полезные компоненты напитают ноготь, сделают его крепким и блестящим.

Оздоровление волос можно начать со втирания выжимки в корни и распределения по всей длине. Для достижения результата достаточно держать состав 2 часа. Повторять процедуру нужно трижды в неделю на протяжении месяца.

Существует множество способов использования ценного средства. Многие добавляют к маслу другие натуральные компоненты для усиления его действия. При правильном применении выжимка из семян льна приносит исключительно пользу.

Льняное масло для похудения. Как ПРИНИМАТЬ льняное масло, чтобы похудеть?

Источник: https://sizozh.ru/lnyanoe-maslo-sostav-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya

Льняное масло полезные свойства и противопоказания

Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Источником получения льняного масла служат посевы льна, ежегодно высаживаемого растения, со стройным, разветвленным в верхней части стеблем. Соцветия льна голубой окраски. На месте цветов образуется шарообразное плодовое тело с 10 семечками. Поверхность семян гладкая, глянцевая. Сами семечки растения сплюснутые, темной окраски.

Выращиваемый лен считался одной из важных культур, возделываемых еще до нашей эры. Древний Египет славился производством тончайших льняных тканей. Греческий врач Гиппократ пользовался, для исцеления от многих болезней, льняным маслом и описывал его лечебные свойства.

В России 19-го века, 40% потребляемого постного масла производилось из плодов этого растения. Это было обосновано огромными объемами возделывания этой востребованной культуры.

В начале 21 века, при наличии большого количества искусственно синтезируемых материалов, продукты выращивания льна пользуются большим спросом у населения, что стимулирует масштабы его производства. 
В Сибири и части регионов Нечерноземья Российской Федерации, он занимает большие площади сельскохозяйственных угодий.

Семена льна имеют в своей структуре от 30 до 40 % масла. Промышленная технология холодного отжима позволяет получать 18-20 % масла от исходного количества семян. При последующей горячей обработке полученного шрота добавляется еще выход 5-7 % масла, которое используется только для технических нужд.
Льняное масло холодного отжима может применяться:

  • В виде продукта диетического питания;
  • В производстве биологически активных добавок к пище;
  • Как исходная субстанция для производства медицинских препаратов;
  • Для производства натуральных лаков и красок;
  • Как сырье для экологически чистых полимеров.

Натуральное, не прошедшее специальной глубокой очистки, полученное из семян льна масло, прозрачная, желтой окраски маслянистая смесь, имеющая своеобразный аромат и специфическое горьковатое послевкусие, появляющееся после приема указанной продукции. 

Химический состав льняного масла

Масло, вырабатываемое из семечек льна причисляется к интенсивно сохнущим, так как в короткий срок, под влиянием кислорода содержащегося в окружающем воздухе, образует крепкий, бесцветный, поверхностный слой на предметах, на которые оно нанесено. Эта склонность к образованию органических полимеров обусловлена повышенным присутствием не насыщенных кислот в структуре масла:

  • Линоленовой (Омега-3) 35—45 %;
  • Линолевой (Омега-6) 15—30 %;
  •  Олеиновой (Омега-9) 13—29 %.

Наличие насыщенных кислот:

  • Пальмитиновой и стеариновой в размере 11 %.

Список субстанций, присутствующих в масле льна, необходимо дополнить следующими веществами:

  • Токоферолами, под общим наименованием витамин Е;
  • Фитостеринами;
  • Ретинолами, определяемых термином витамин А;
  • Растворенными в масле лигнанами, эстрогеноподобными веществами образующимися в растениях льна.

Действующие компоненты, масла

Линолевая и линоленовая ненасыщенные жирные кислоты. Задействованные в метаболизме клеток, эти органические вещества влияют на преобразования различных типов холестерина в организме и снижают возможность появления отложений холестерина в больших сосудах. 

Липидные комплексы, в состав которых входит линолевая кислота, формируют оболочки всех клеток живого организма. Они помогают процессам нормальной жизнедеятельности во всех органах тела человека.

Витамин Е. Вещество из соединений токоферолов демонстрирует признаки антиоксиданта и компонента улучшающего переработку кислорода в структурах клетки. Токоферол приостанавливает быстрое распространение воспалительных реакций в тканях и защищает клеточные структуры организма от многих повреждающих факторов.

Фитостерины. Они являются структурными элементами клеточной оболочки. Фитостерину присуще свойство уменьшать усвоение холестерина в кишечнике человека в большинстве случаев на 15 %. Эта активность фитостерина содействует усилиям приведения к норме показателей холестерина, появляющегося в системе кровообращения человека.

Вещество ретинол называемое также Витамин А осуществляет множество необходимых функций в организме человека:

  • Он является центральным ингредиентом родопсина, пигмента, находящегося в так называемых палочках сетчатки глаза, необходимого для функционирования зрения в условиях недостаточного освещения;
  • Его присутствие стимулирует правильное развитие клеток организма;
  • Входит в состав клеточных оболочек;
  • Требуется организму для синтезирования ферментов, участвующих в образовании элементов соединительной и костной ткани;
  • Требуется для функционирования ферментов печени, задействованных в процессах метаболизма поступающих из кишечника веществ;
  • Требуется для завершения синтеза гормонов определяющих сексуальное поведение;
  • Необходим для синтезирования организмом веществ для борьбы с вирусными инфекциями;
  • Гарантирует защиту клеток от разрушающего воздействия химически активных радикалов. Эта отличительная черта субстанции ретинола позволяет относить его к результативным антиоксидантам.

При дефиците в рационе питания указанного витамина происходит появление различных повреждений кожи и слизистых оболочек, теряется острота зрения. 

Отмечается ослабление иммунитета и задержка в темпах роста молодого организма.

Лигнаны — группа фенольных соединений растительного происхождения. Эти вещества представляют собой не достаточно изученную совокупность биологически действующих веществ.

Эти продукты метаболизма растения присутствуют в продуцируемых жирных маслах, в местах их скопления.

Лигнаны льна, в более мягкой форме, подменяют функции эстрогенов, влияющих на внутренние органы женщин, их действие не оказывает побочных результатов.

Лигнаны, присутствующие в масле льна, хорошо купируют симптомы климакса женского организма, которые появляются во время наступления менопаузы, обусловленные недостатком собственных эстрогенов, такие как:

  • Затруднения в получении полноценного ночного отдыха;
  • Приступы не мотивированного волнения и раздражительности;
  • Внезапное появление головокружения и болевых ощущений в затылочной и височной части головы. 

Рацион питания в котором присутствуют продукты, содержащие фитоэстрогены, оберегает костную систему женщины от проявлений остеопороза и болезней сердца и сосудов.

Растительные эстрогены, поступающие с пищей, улучшают упругость стенок сосудов, и сводят к минимуму риск появления тромбов, которые становятся основным условием появления инфаркта сердечной мышцы и головного мозга.

Полезные свойства масла льна в медицинской практике

Масло из семян льна имеет ряд свойств необходимых для лечения серьезных расстройств здоровья:

  • Применение масла и препаратов из него усиливает процессы заживления открытых ран;
  • Во время применения масла проявляется слабое желчегонное действие;
  • Отмечается присутствие небольшого послабляющего эффекта.

Вследствие наличия ненасыщенных жирных кислот продукт из семечек льна востребован:

  • Для уменьшения показателей наличия холестерина в крови при появлении значительных отложений данного вещества в крупных сосудах;
  • Для профилактики и лечения болезненных состояний сердца;
  • Для регулирования кругооборота жиров в организме;
  • Для предупреждения формирования дерматитов кожных покровов.

Предприятия, занятые изготовлением лекарственных средств, выпускают препарат «Линетол», сырьем для которого служит льняное масло. Средство Линетол разработано для предотвращения появления симптомов атеросклероза и его лечения.

Принимают указанное лекарство утром на голодный желудок по 1 столовой ложке 1 раз в сутки. Терапия заболевания требует длительного времени, чередуя курс приема лекарства в 1 месяц, с перерывом между курсами в 2 недели.

Масляный раствор линетола используется для наружной обработки:

  • При повреждениях кожных покровов и слизистых оболочек, вызванных радиоактивным облучением злокачественных опухолей;
  • При комплексной терапии обширных химических и термических ожогов. 

Применение линетола оказывает содействие регенерации поврежденных тканей.

В не традиционной медицине льняное масло применяется для лечения:

  • Часто повторяющихся запоров;
  • Не осложненного геморроя;
  • Атеросклероза сосудов верхних и нижних конечностей.

Применение льняного масла

Обеспечить суточную норму потребления организмом ненасыщенных жирных кислот можно приняв:

  • 1 столовую ложку не рафинированного масла в сутки, для человека средней комплекции
  • 1 чайную ложку масла для ребенка.

Льняное масло естественно сочетается с большинством продуктов. Им приправляют различные салаты, блюда, сделанные в пароварках, все каши.

Отдельные люди не терпят вкусовые особенности льняного масла и не желают глотать его в натуральном виде.

В подобных случаях подойдет льняное масло, выпускаемое в виде желатиновых капсул, как делают желатин можно прочитать в нашей статье.

Подробная инструкция по использованию, находящаяся в упаковке, поможет вам разобраться в необходимых дозировках биологически активной добавки к пище для взрослых и детей.

Рационально придерживаться указанных дозировок. Большая часть возможных негативных проявлений применения препаратов возникает из-за излишнее принимаемого количества средства.

Противопоказания к употреблению льняного масла

Льняное масло, обладая массой полезных достоинств, имеет ограничения при внутреннем приеме. Необходимо с осторожностью его принимать при следующих состояниях организма:

  • Повышенной чувствительности организма на отдельные компоненты входящие в состав масла;
  • В период обострения болезни желчного пузыря;
  • При высоких цифрах диастазы крови, свидетельствующих о появившихся проблемах с поджелудочной железой.

Срок годности продукта

Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот льняное масло располагает коротким сроком годности. По техническим условиям его производства оно должно сохранять свои первоначальные характеристики в течение 12 месяцев с момента выпуска.

При несоблюдении условий хранения появляется прогорклый привкус, и масло утрачивает свои востребованные свойства. В этом случае надо не забывать, что в масле льна присутствует естественный горьковатый привкус, чтобы не забраковать хорошее масло.

Чтобы защититься от покупки масла с плохими свойствами следует соблюдать простые наставления:

  • Обязательно смотреть дату выпуска продукта;
  • Приобретать масло в бутылках из темного стекла небольших объемов; 
  • После вскрытия, емкость с маслом держать в холодильнике с герметично закрытой пробкой, чтобы избавиться от продолжительного взаимодействия продукта с кислородом воздуха.

Отдельные люди отмечают, что в продаже попадается масло, имеющее хороший срок годности, но имеющее выраженный прогорклый вкус. Такое качество продукта целиком находится на совести производителя.

Это может быть связано с использованием некачественного исходного сырья, для выработки масла, или фасовка залежалой продукции, с истекающим сроком годности.

В подобных случаях следует запомнить наименование фирмы производителя и в дальнейшем не покупать ее продукцию.

Заключение

Это незаслуженно забытое масло должно снова появиться в повседневном рационе питания.

Самым большим профилактическим действием обладает масло, не подвергнутое глубокой очистке, полученное по технологии холодного прессования.

Регулярное употребление этого продукта хорошо помогает бороться с появлением накопления холестерина в сосудах, что благоприятно сказывается на работе ослабленного различными заболеваниями сердца.

Уникальность льняного масла состоит в том, что оно не только содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, но и оптимальное соотношение присутствия 2 самых востребованных для организма ненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой.

Наличие нестабильных жирных кислот определяет особенности использования этого масла.

Оно может легко взаимодействовать с кислородом воздуха, с компонентами приготавливаемой пищи, при использовании высоких температур для обжаривания или запекания.

Появляющиеся при этом новые вещества, могут обладать токсическими свойствами. В связи с этим льняное масло не следует подвергать сильному нагреванию.

В этом месте можно просмотреть видео о пользе и свойствах льняного масла. 

Источник: https://life-and-health.ru/lnjanoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija

льняное масло полезные свойства и противопоказания применение

Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Несколько тысячелетий люди используют целебное льняное масло. Полезные свойства и противопоказания всегда учитываются при правильном применении. Применение и дозы, качество и вкус, рецепты и отзывы обо всем по порядку.

Льняное масло полезные лечебные свойства

  1. Масло льна мягко регенерирует и чистит кишечник, борется с опухолевыми образованиями.
  2. Имеет антистрессовое, ранозаживляющее и антимикробное действие.
  3. Антиоксидантные свойства масла, помогают выводить из организма токсины и вредные отложения.
  4. Модулирует иммунитет.
  5. Снижает вес.
  6. Стимулирует обмен липидов.

  7. Имеет антипаразитарный эффект.
  8. Полезно масло для сосудов глаз.
  9. Поддерживает эндокринную систему.
  10. Одним из важных элементов в составе масла есть жирные кислоты – Омеги. Альфа-линоленовой, Омеги 3 более 60% в этом масле. Её недостаток сказывается на работе мозга, уменьшает концентрацию, внимание, скорость мысли.

  11. Предупреждает воспаления. Недавно были открыты особые соединения полифенолов в льняном масле Лигнаны. Являются фитоэстрогенами и природными гормонами.
  12. Предотвращают появление злокачественных опухолей груди. В случае когда это связано с действием эстрогена. Другое важное свойство Лигнанов противодействие свободным радикалам.

    Их антиоксидантное качество важно для кожи.

Состав льняного масла

Ценность льна сохраняется путем холодного пресса. В семенах 45-48% масла. Цвет обычно золотой, реже коричневатый. Запах с ореховым оттенком, может походить на травяной. Обычно масло имеет мягкий привкус семечек. В составе масла:

  • ряд витаминов А, В(В4, В6, В9), Е (токоферолы), К, F, РР
  • каротин
  • лецитин
  • йод
  • калий
  • фосфор
  • цинк
  • селен
  • кислоты жирные, насыщенные и полиненасыщенные – Линоленовая, Омега 3, линолевая Омега 6 и олеиновая Омега 9
  • фолиевая кислота
  • эстрогеноподобные фитогормоны лигнаны

Льняное масло применение

Области применения обширные и разноплановые. Индийцы 9 тысяч лет назад произвели льняной материал. Пару тысяч лет спустя культура льняной одежды пришла в Вавилон и Ассирию. Через торговые пути растение дошло до египтян. Попало в Грецию и Рим.

Отзывались о масле льна Геродот и Гиппократ как о надежном лекарстве. Древние славяне масло использовали повсеместно, в приготовлении еды, пошиве удобных и прочных одежд, в излечении от недугов.

В летописях Нестора “Повесть временных лет” содержаться упоминания про свойства льна и ценность льняного масла.

В настоящее время льняное масло раскрывает забытые качества заново. Успешно масло в лечении сердца, стенокардии, при скачках давления.

Масло понижает уровень холестерина. Воспаления при подагре, суставные боли, волчанка, мастопатии поддаются лечению. Очень полезно применение при соблюдении диет. Масло подлечит геморрой, запоры.

Снимет воспаление кишечника, восстановит работу желудка. Избавляет от угрей, псориаза, экземы, ожогов. Даже больным Паркинсоном, диабетом, рассеянным склерозом, полезно масло. Оно улучшает передачу нервных импульсов.

Заслуга Омеги 3 в составе масла повышать способность организма усваивать йод. Недостаток йода часто бывает у женщин с фиброзно кистозной мастопатией. Гормональный фон приходит в норму.

Улучшается функция матки. Бесплодие и эндометриоз поддаются лечению.

Дает хорошие результаты применение при болезнях толстой кишки, предстательной железы, раковых образованиях.

Ощутимо замедляет использование масла процессы увядания и старения. Известны положительные характеристики продукта в косметике, кулинарии, изготовление промышленных материалов, красок, растворителей.

Льняное масло как принимать

Рекомендации по использованию масла доступные. Главное свойство – свежесть продукта. Оптимальная температура очень важна. Нельзя обрабатывать масло термически.

Прием бывает натощак, с водой или соком, в салатах или кашах. Наружно как масло для массажа или увлажняющее питательное средство. Подходящий способ зависит от конкретного случая.

Но стандартные рекомендации это 1 ст.ложка масла внутрь один или два раза на день. Для улучшения работы желудка и кишечника, при гастрите, колитах, изжоге, запоре по 1- 2 ст.ложки на ночь. Те же рекомендации и при антипаразитарном лечение

Что бы избавиться от стоматита, тонзиллита и воспалений в ротовой полости, нужно подержать 1 ст.ложку масла до растворения во рту 5 минут.

Суставные боли и припухлости проходят после массажа слегка подогретым маслом.

В еду можно добавлять по вкусу. Многие полюбят легкий и исключительно полезный способ применения масла с кусочком хлеба. Обмакнув в масло корочку съесть лекарство с удовольствием.

Как пить льняное масло натощак

Часто для для профилактики или лечения, взрослые и дети, принимают масло перед завтраком. 1-2 ст. ложки для взрослых и 0.5 -1 ст. ложка для детей. Способ оправдан в некоторых случаях.

Льняное на голодный желудок быстро избавит от запоров. Диетологи рекомендуют пить ложку масла натощак для скорейшего похудения.

При коликах и гастродуоденитах масло пьется перед едой при согласии лечащего доктора. Ложка масла в критические дни выпитая перед завтраком улучшит ощущения и сгладит гормональные всплески женщины.

Полезен прием масла натощак мужчинам для потенции. Скорый положительный эффект после приема масла иногда может привести к обострениями болезней. Нельзя игнорировать консультацию с профессиональным натуропатом или терапевтом.

Льняное масло в косметологии

Доказанные многочисленными положительными отзывами полезные свойства масла при наружном использовании. Противопоказания тут почти отсутствуют. Можно добавлять масло в косметические смеси: маски, кремы. мази. В средствах для поддержки красоты волос, ногтей, кожи лица, зоны декольте и шеи. масло придает ухоженный вид, избавляет от целлюлита.

Наносить масло желательно на влажную кожу. Можно использовать как вечерний крем, излишки чистое льняное масло, лишнее убирая салфеткой. Известное действие заживление ран и уменьшение шрамов, осветление и улучшение качества кожу.

Лен и его масло входит в состав скрабов, лосьонов промышленных и приготовленных дома.

Льняное масло для похудения

Масло возвращает правильный обмен обмен веществ. Который был нарушен неправильными продуктами и привычками, злоупотреблением жирами и сладостями.

Существуют разработанные диетологами программы по снижению веса. В основе прием масла льна проходит ежедневно. С утра 1 ст. ложку, через 15 – 30 минут можно завтракать. Повторить перед обедом и ужином. 3 ложки масла обеспечивают организм нужным количеством микроэлементов, предотвращая истощение или недостаток нужных компонентов.

Стакан теплой воды поможет если будут проблемы со стулом. Избегать добавки к горячим блюдам и напиткам. Термическая обработка, подогрев разрушает полезные составляющие масла.

Похудение будет происходить постепенно, что гарантирует достаточно времени для перестройки организма. Поддержать кожу можно массажем проблемных зон, с маслом льна.

Жирные кислоты, которыми насыщено масло льна, медленно но верно способствуют распаду других жиров и не откладываются сами.

В похудении ценные свойства масла очищение от залежей толстый кишечник, избавление от запоров, общий омолаживающий эффект, вывод токсинов.

Льняное масло в капсулах

Аромат и вкус характеризует льняное масло, полезные свойства. Противопоказания несомненны при наличии горечи. В бутылке срок использовании масла очень не долгий. Капсулы хранятся дольше. Оболочка сохраняет масло.

Преимущество еще и в отсутствии характерного вкуса. Это решающие аргументы в пользу выбора капсул с маслом. Важный выбор производителя и продавца продукта имеет значение.

Хранение капсул должно быть соответствующим некоторым правилам. Исключить прямое попадание света и действие высоких температур. Капсулу легко глотать запив жидкостью. Но надо помнить правила приема исключить некоторые лекарства, как слабительные или чаи для похудения; избегать совместно приема масла и горячих блюд или напитков.

Рекомендации по приему будут индивидуальны у каждого производителя. Но основные соответствуют приему жидкого масла, 2-3 капсулы не больше двух раз в день.

Льняное масло детям

Льняное масло – поддержка в профилактике и лечении заболеваний самых маленьких. Из за мягкого действия и возможности принимать уже в первые месяцы по капле масла в сцеженное молоко. Наружно полезно обрабатывать раздражения, делать массаж и закапывать в нос.

Обязательно советоваться с педиатром перед решением ввести в рацион любой новый продукт. По возрасту определяют дозы. Считают капли и добавляют по одной на месяц жизни.

  • Годовалому малышу пробовать давать половине чайной ложки в день.
  • С трех лет до семи полную ложечку 1 – 2 раза в день.
  • Деткам постарше можно 1.5. чайной ложки 1-2 раза в день с любимой едой.

Масло укрепит иммунитет как добавка в кашу, салат или творог небольшими дозами.

Льняное масло для мужчин

Употребляя масло систематически можно решить проблему снижения потенции, улучшить эластичность кровеносных сосудов. Как следствие активизируется кровоснабжение в половом органе увеличивая эрекцию. Основа пользы масла льна для мужского организма это его помощь в выработке важного мужского гормона – тестостерона.

Масло имеет богатейший состав, что улучшает состояние всех мужских органов и в целом происходит омоложение и улучшение всех функций организма.

Наличие в достаточном количестве гормона серотонина в масле избавление от проблем с засыпанием, помогает испытывать хороший настрой.

Известный факт , что половые функции у мужчин чутко реагируют на нервные расстройства. Показания к приему масла льна :

    • Недостаточная эрекции или её отсутствие
    • Неудовлетворительное качество спермы
    • Короткое время полового акта

Простатиты, воспаления мочевыводящих путей, аденомы

  • Отсутствие или слабые хорошие ощущения от секса

Применение подобно общим рекомендациям, Одну или две столовые ложки 2 раза в день. Прием перед едой. Идеально будет сочетаться масло с овощами.

Отзывы врачей и принимающих

В отзывах и описаниях масла льна можно увидеть самые разнообразные мнения. Среди разных категорий населения. Это и молодые и люди постарше. Мужчины и женщины. Люди с разными диагнозами. Некоторые исследования находят побочные явления от приема масла. Все индивидуально. Применение льняного масла нужно согласовывать с терапевтом.

Врачи из разных стран изучают полезное воздействии масла льна на человеческий организм. Результаты исследований и рекомендации доступны в интернете.

Как пример исследование Орегонского университета, которое длилось 34 года с больными обширным склерозом. Болезнь была приостановлена благодаря диете богатой применению масла льна в комбинации. А в Медицинском центре Королевы Елизаветы II (Австралия) успешное исследование подтвердило сокращение случаев рака грудных желез. У женщин употреблявших большие дозы фитоэстрогенов с маслом льна.

https://www.youtube.com/watch?v=2fi-5pujqLI

Большое количество положительных комментариев от людей которые не заинтересованы в рекламе и продаже масла. Его коммерческая ценность не высокая. Можно пробовать разных производителей и делать свои выводы.

Льняное масло рецепты применения

Рецепты для здоровья:

  • Артриты, суставные боли и опухлости – массаж теплым маслом льна и прием по 1 ст. Ложке 2 раза в день
  • Атеросклероз – утром и вечером соловую ложку масла с сухим чесноком принимать с едой
  • Гипертония – по 1 ст. Ложке за 40 – 60 мин до еды. Полезно обтираться маслом льна полностью
  • Иммунитет – 1 ст.ложку 2 раза в день натощак или с едой, стимулирует макрофаги важные в борьбе с вирусами и опухолями
  • Рассеянный склероз – 2 ч.ложки комбинировать с рыбьим жиром – 1 капсула. Прием на голодный желудок, перед завтраком и ужином. Хорошо растирать маслом руки и ноги, 2 раза в неделю

Рецепты красоты:

  • Волосы – втирать масло льна 10 минут по всей длине. Желательно находиться в парной или теплой ванной
  • Руки кожу лица – смягчает и оздоравливает втирание капель масла. Массировать 15 минут
  • Маска для рук – пол чайной ложки масла льна, желток, витамин е в капсуле
  • Целлюлит – убирает простой скраб. Кефира – 3 ст.ложки, меда и масла льна – по 2. Смешать ингредиенты нанести на влажную кожу и 5-10 минут мягко массировать, убрать остатки теплой водой. Кожа будет выглядеть очень ухоженной и здоровой.

Вред и противопоказания льняного масла

И после всех достоинств важно не упустить немногочисленные. но имеющиеся противопоказания к приему льняного масла. И учитывать вред, который может принести неграмотный прием средства.

Прием масла льна будет противопоказан таких при таких диагнозах как:

  1. Холецистит или Гепатит при ремиссии возможно использовать небольшие дозы исключительно в пищу или на сытый желудок
  2. Панкреатит или желчекаменная болезнь, консультироваться с доктором
  3. Воспаление роговицы глаза
  4. Полипы. Кисты придатков и матки
  5. Язва желудка
  6. Прием антикоагулянтов, антидепрессантов. Противовирусные или гормональные препараты, контрацептивы
  7. Повышенная кислотность желудка так же требует совета врача
  8. Во время кормления грудью, беременность

Стоит учитывать что большие дозы масла вызовут диарею. На масло льна может быть аллергия. Масло влияет на свойства крови. 1% больных диабетом не усваивают масло льна.

Масло быстро окисляется и приобретает горечь. Так же контакт с кислородом и термическая обработка приводят к горькому вкусу и образованию канцерогенов. Такое , горькое мало – вредно. Грамотный и правильный подход в использовании льняного масла поможет раскрыть весь потенциал такого полезного продукта, зарядится здоровьем и красотой на долгие годы.

Источник: https://fitfree.ru/zdorovoe-pitanie/poleznye-produkty/lnyanoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya

Льняное масло польза вред Свойства и применение в косметологии для кожи лица Домашний льняной гель для волос и ногтей

Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Льняное масло представляет собой масло в цветовом диапазоне от бесцветного до желтоватого. Масло получают из созревших и высушенных семян льна методом прессования, иногда с последующей экстракцией растворителем.

Свойства льняного масла

Льняное масло представляет собой триглицерид, как и многие другие жиры. Масло льняное является особенным в отношении жирных кислот, составляющих триглицеридов, которые содержат необычно большое количество альфа-линолевой кислоты.

Состав жирных кислот в типичном льняном масле следующий: трижды ненасыщенные альфа-линолевой кислоты (51,9%-55,2%); насыщенные кислоты: пальмитиновой кислоты (около 7%) и стеариновой кислоты (3,4%-4,6%); мононенасыщенные олеиновой кислоты (18,5%-22,6%); вдвойне ненасыщенных линолевой кислоты (14,2%-17,0%).

Льняное масло особенно восприимчиво к реакции полимеризации при воздействии кислорода. Процесс полимеризации может быть настолько экзотермическим, что представляет пожарную опасность при определенных обстоятельствах.

В качестве пищевой добавки

семена льна содержат лигнаны (фитоэстрогены), которые также являются антиоксидантами. хотя извлеченное из семян льна масло, по некоторым данным, уже не содержит лигнаны и не обладает такими же антиоксидантными свойствами, некоторые производители добавляют лигнаны в процессе производства.

льняное масло окисляется и быстро становится прогорклым с неприятным запахом. даже при хранении в прохладных условиях оно имеет срок годности всего несколько недель. в коммерческом использовании в льняное масло добавляются антиоксиданты для предотвращения прогоркания. прогорклое масло с неприятным запахом не используется.

пищевое льняное масло холодного отжима, полученное без экстракции растворителями, в герметичной упаковке, поступает в продажу в качестве пищевого льняного масла. свежее, необработанное и охлажденное льняное масло используется в качестве пищевой добавки.

важно использовать для еды только пищевые масла. нагретое и обработанное химическими веществами масло является непригодным для употребления в пищу.

в бытовой сфере

льняное масло является олифой.

благодаря своим полимер образующим свойствам, масло используют в чистом виде или в комплексе с другими маслами, в смолах и растворителях а так же как пропитку и лак для отделки древесины, в красках, как пластификатор и отвердитель в шпатлевке и в производстве линолеума. за последние несколько десятилетий его использование снизилось в связи с повышением доступности синтетических алкидных смол.

в косметологии

льняное масло в косметологии используют давно. как компонент в бальзамах для волос, кожи и ногтей. незаменимые жирные кислоты (нжк) являются одним из его ключевых компонентов исцеления. нжк являются особенно ценными, поскольку организм нуждается в них, чтобы нормально функционировать, но не может производить их самостоятельно.

лечение акне, экзема, псориаз, солнечные ожоги, розацеа

льняное масло обладает противовоспалительными свойствами и оказывает общее успокаивающее действие. кожа после солнечных ожогов заживает быстрее после обработки ее маслом.

здоровые волосы и ногти

льняное масло для волос. жирные кислоты масла питают волосяную луковицу, что способствует здоровому росту волос, которые становятся сильными и блестящими по всей длине. низкий уровень этих кислот приводит к сухости и тусклому внешнему виду волос.

масло льняное помогает предотвратить воспаление кожи головы, что предотвращает потерю волос и появление перхоти.

витамин е, содержащийся в не рафинированном масле семян льна предоставляет дополнительное питание для кожи головы и волосяных луковиц.

есть два способа использования масла для получения сильных и блестящих волос.

первым и важным шагом является введение в свой рацион питания льняного масла. важно начинать с употребления небольшого количества льняного масла. большое количество сразу употребленного масла может привести к дисбалансу, если организм привык к определенному суточному употреблению жиров.

начните с 1 грамма утром с завтраком и 1 грамма вечером с ужином (это около четверти чайной ложки) в течение первой недели и посмотрите насколько хорошо вы переносите употребление масла.

в течение следующей недели до 2 грамм с завтраком или обедом и 2 грамма с ужином (около половины чайной ложки).

увеличьте количество до 4-5 грамм два раза в день (полная чайная ложка) на третьей недели, и, предполагая, что масло хорошо переносится, можно постепенно увеличить суточную дозу до 8 грамм в день.

имейте в виду, что волосы растут медленно, примерно на полмиллиметра в день. учитывая это, вполне понятно, что потребуется много времени, для достижения желаемых результатов.

вторым шагом является использование льняного масла непосредственно на волосы как маску или кондиционер.

  • можно налить небольшое количество льняного масла на ладонь и нежно массировать кожу головы. делать это необходимо после мытья волос, когда волосы еще влажные.
  • можно нанести льняное масло на сухие волосы и обернуть их теплым полотенцем. через 15 – 20 минут мыть волосы, используя шампунь. традиционный кондиционер для волос, в данном случае уже не нужен, льняное масло выполнит его функцию, придаст волосам мягкость и блеск.
  • можно соединить в ладони льняное масло и шампунь, и сделать легкий массаж головы, используя полученную смесь. это будет менее эффективно, чем маска из льняного масла, но такую процедуру можно выполнить в любое время, когда вы моете волосы.

если вы являетесь поклонником натуральной косметики и у вас есть немного свободного времени, следующие рецепты гелей для волос с использованием льняного масла могут пригодиться в уходе за волосами.

домашний льняной гель для волос

льняной гель для волос является недорогим продуктом и особенно подходит для кудрявых и волнистых волос. гель способствует увлажнению волос.

некоторые дополнительные компоненты могут добавляться в домашний льняной гель исходя из конкретных потребностей ваших волос. процесс занимает 10 – 12 минут.

гель может храниться около 2 недель в прохладном месте, при использовании природных консервантов немного дольше.

способ приготовления льняного геля

шаг 1. замочите семена льна на ночь. это сократит время приготовления, так как увеличит выход геля. однако этот шаг не является обязательным.

шаг 2. замоченные семена льна и воду переместите в огнеупорную кастрюлю, поставьте ее на сильный огонь и постоянно помешивайте семена. на этом же этапе добавляется английская соль (если она необходима).

шаг 3. когда смесь начнет закипать, уменьшить сильный огонь до среднего. консистенция смеси должна напоминать пенистое желе.

шаг 4. когда семена достигли состояния пенистого желе и не опускаются на дно кастрюли, выключите огонь и перелейте смесь через сито в миску. обратите внимание, эту процедуру необходимо сделать сразу, так как позже это будет сделать затруднительно.

шаг 5. когда смесь слегка остынет, добавьте любые необходимые ингредиенты (в зависимости от потребностей ваших волос). на этом же этапе добавляется консервант (если вам необходимо более длительное хранение геля). перечень дополнительных компонентов и их функции будут приведены далее.

шаг 6. полученную смесь можно переместить в блендер и включая малые обороты, взбить смесь до пастообразного состояния.

шаг 7. охлажденную смесь перелейте в контейнер. ваш гель готов к использованию.

храните только в холодильнике в течение максимального периода хранения.

способ использования льняного геля

Нанесите льняной гель на волосы. Используйте больше продукта, чем обычно. Ваши волосы должны быть полностью насыщенными. Продукт будет не эффективным, если вы используете слишком мало геля. Позвольте волосам полностью высохнуть, не используя фен.

Рецепты для приготовления льняного геля

Рецепт 1

1/3 чашки семян льна; 2 стакана воды; 1/2 чайной ложки меда; 15 капель мандаринового масла; 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.

Рецепт 2

2 столовые ложки семян льна; 1 чашка фильтрованной воды; 1/4 чайной ложки лимонной кислоты (консервант); 5 капель эфирного масла гвоздики (антибактериальное свойство); 5 капель эфирного масла на выбор.

Рецепт 3

Вода, настоянная на корне алтея; 1/2 чайная ложка масла авокадо; 10 капель растительного глицерина; 1/2 чайной ложки нектара агавы; 1/4 чайная ложки экстракта семян грейпфрута.

Дополнительные компоненты для приготовления льняного геля

Вы можете добавить различные компоненты в гель для волос. То, что вы добавите, зависит от качества ваших волос и как они реагируют на эти дополнительные вещества. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных компонентов и их свойства. Вы можете экспериментировать с различными комбинациями, чтобы найти то, что лучше всего подходит для ваших волос.

  • для увеличения периода хранения геля: нектар агавы, мед;
  • для увеличения плотности геля: пектин, лецитин, камедь рожкового дерева (пищевая добавка, применяется в качестве стабилизатора);
  • для увлажнения волос: (масло жожоба, масло авокадо, масло ши), глицерин. Кокосовое масло не рекомендуется, так как оно имеет низкую температуру плавления;
  • для локонов: английская соль, сок алоэ вера;
  • для аромата: эфирные масла по желанию. Следующие эфирные масла являются также консервантами: лаванда, розмарин, гвоздика, корица, лимон, роза. Масла гвоздики и корицы могут вызывать сухость кожи головы;
  • консерванты: экстракт семян грейпфрута (6 капель), лимонная кислота, витамин Е, эфирные масла (описаны выше);
  • увеличение скольжения продукта: корень алтея (замочить на ночь в холодной воде и использовать эту воду для кипения семян льна).

Льняное масло противопоказания

Прежде чем использовать различные средства по уходу за кожей и волосами на основе льняного масла необходимо проверить реакцию кожи на отдельном ее участке. Во избежание побочных эффектов (если таковые имеются), прежде чем использовать льняное масло в качестве пищевой добавки, консультация с врачом имеет первостепенное значение.

Маленькие дети, беременные женщины не должны употреблять эти добавки без присмотра врача.

Чтобы получить максимум выгоды, убедитесь, что вы покупаете оригинальное натуральное льняное масло.

Источник: https://www.cosmetologylife.ru/lnyanoe_maslo

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.